La pasta non pasta per la gioia degli intolleranti, ma non solo

La redazione di Direzioni Magazine ha incontrato Monica Neri, ideatrice e fondatrice di Legù, azienda produttrice della "pasta non pasta". Da un problema di salute in gravidanza, una necessità che diventa un'idea e si trasforma in un pastificio. Un pastificio speciale che lavora legumi e li trafila al bronzo. Prodotti sfiziosi e pieni di gusto ottimi per una dieta equilibrata, apprezzati anche dai bambini.

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